दालचीनी के रोल्स
दालचीनी रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 लिफाफे सूखे खमीर से बना, 1/2 सी. गर्म पानी, 2 1/2 सी. वाष्पीकृत दूध, 5 अंडे की जर्दी और 6 2/3 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक छोटे मिश्रण के कटोरे में खमीर को पानी में घोलें।
दूध और अंडे की जर्दी मिलाएं।
रद्द करना।
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में आटा, चीनी और नमक मिलाएं।
ओलियो में काटें (पाई क्रस्ट के लिए), फिर उसके ऊपर तरल मिश्रण डालें।
केवल गीला करने के लिए हिलाएँ।
आटे को चिकना करें, कटोरे को ढक दें और रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
आटे को चार दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है।
आटे को थोक में दोगुना होने दीजिये.
हल्के आटे की सतह पर 1/2-इंच मोटी बेलें।
जेली रोल की तरह बेल लें।
24 स्लाइस में काटें।
चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें। शीर्ष पर तेल लगाएं और ऊपर उठने दें।
पहले से गरम ओवन में 375° पर हल्का भूरा होने तक बेक करें।
अगर चाहें तो रोल्स को पाउडर चीनी की फ्रॉस्टिंग से फ्रॉस्ट किया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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