رولز القرفة
سينامون رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 1/4 ج. ماء دافئ (115~)، 4 1/2 ج. دقيق أبيض (تقريبا) 1 ج. حليب فاتر (115 ~) و 3/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
تُضاف الخميرة إلى ربع كوب من الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق حتى تذوب.
صب الحليب في وعاء كبير. أضيفي الدقيق (3 أكواب) والخميرة المذابة.
مزيج جيد.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعة واحدة). أضيفي السكر والملح والقرفة والبيض والزبدة و3/4 كوب دقيق.
مزيج جيد.
ضعيها على لوح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنيها برفق، مع إضافة 3/4 كوب الدقيق المتبقي حتى يمكن التعامل مع العجين بسهولة. يعجن في الزبيب.
اسحبي قطعًا من العجين بحجم حبة ليمون متوسطة الحجم تقريبًا؛ لفة في حبل طويل 8 بوصة وتشكل في لفائف.
رتبيها في قوالب الكيك مقاس 9 بوصة والمدهونة بالزبدة.
غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعة إلى ساعة ونصف).
دهن الأسطح بالحليب.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً