Pan De Canela

Pan De Canela

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El pan de canela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 3/4 a 7 1/4 c. harina, 2 paquetes levadura seca activa, 2 c. leche, 1/4 c. azúcar y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande para batidora, combine 3 tazas de harina y levadura. En una cacerola, caliente la leche, 1/4 taza de azúcar, la mantequilla y la sal hasta que esté tibia (115° a 120°) y la mantequilla esté casi derretida.

Revuelva constantemente.

Agrega a la mezcla de harina; agrega los huevos.

Batir a velocidad baja durante 1/2 minuto.

Batir 3 minutos a velocidad alta.

Agrega tanta harina restante como puedas mezclar con una cuchara.

Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada.

Amasar con suficiente harina restante para hacer una masa moderadamente firme.

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