チュロス(ロングジョンズ)
チュロス（ロング・ジョンズ）は、適度に簡単なディナーです。揚げ油1cで作ります。水、大さじ6バター、小さじ1/8塩と1c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
10インチのフライパンに油を1インチの深さまで注ぎます。
370°まで加熱します。 2クォートの鍋に水を沸騰させます。
バターと塩を加えます。バターが溶けるまで加熱します。
小麦粉を一度に加えます。火から下ろします。
混合物が滑らかになり、マッシュポテトの粘稠度になるまで混ぜます。
卵を一度に1つずつ混ぜます。
混合物を星形の口金を付けた絞り袋に入れます。
熱い油に直接絞り、長さ約8インチのチュロスを作ります。
深い黄金色になるまで、一度に3つまたは4つを調理します。時々向きを変える。
フライパンで水気を切り、次にペーパータオルの上で水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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