Klobiger Erdnussbutter-Fudge
Chunky Peanut Butter Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. jeweils: Zucker und brauner Zucker, 2 EL. leichter Maissirup, 1 TL. Vanille, 1/2 c. Milch und 1/4 c. Mit starkem Kaffee liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem schweren Topf Zucker, Milch, Kaffee und Maissirup erhitzen.
Unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Hitze reduzieren.
Ohne Deckel und ohne Rühren köcheln lassen, bis eine Temperatur von 238 °C erreicht ist oder sich im kalten Wasser eine weiche Kugel bildet.
Vom Herd nehmen.
Erdnussbutter und Vanille hinzufügen.
Nicht mischen.
Wenn die Mischung lauwarm ist, schlagen Sie sie, bis sie dick und cremig ist.
Gießen Sie es schnell in eine gefettete 7 x 7-Zoll-Pfanne oder eine 7 oder 8-Zoll-Rundpfanne und verteilen Sie es schnell mit einem Spatel.
Wenn der Fudge fest ist, markieren Sie ihn mit einem scharfen Messer und schneiden Sie ihn in Quadrate oder nehmen Sie ihn aus der Pfanne und brechen Sie ihn in unregelmäßige Stücke.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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