चंकी पीनट बटर फ़ज

चंकी पीनट बटर फ़ज

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चंकी पीनट बटर फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। प्रत्येक: चीनी और पैक्ड ब्राउन शुगर, 2 बड़े चम्मच। हल्का कॉर्न सिरप, 1 चम्मच। वेनिला, 1/2 सी. दूध और 1/4 सी. मजबूत कॉफी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

एक भारी सॉस पैन में चीनी, दूध, कॉफी और कॉर्न सिरप दोनों को गर्म करें।

चीनी घुलने तक हिलाते हुए उबाल लें।

घटी गर्मी।

बिना हिलाए, बिना ढके, 238° के तापमान तक पहुंचने तक या ठंडे पानी में एक नरम गेंद बनने तक धीमी आंच पर पकाएं।

आंच से उतार लें.

मूंगफली का मक्खन और वेनिला जोड़ें।

मिलाएं नहीं।

जब मिश्रण गुनगुना हो जाए तो गाढ़ा और मलाईदार होने तक फेंटें।

जल्दी से चिकना किये हुए 7 x 7 इंच के पैन या 7 या 8 इंच के गोल पैन में डालें, स्पैटुला से तेजी से फैलाएं।

जब फ़ज सख्त हो जाए, तो तेज चाकू से निशान लगाएं और चौकोर टुकड़ों में काट लें या पैन से निकालें और अनियमित टुकड़ों में तोड़ लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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