Крупные говяжьи оладьи
Оладьи из говядины — это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов приготовленного, холодного ростбифа без приправ (куска, костреца или круглого), нарезанного небольшими кусками (размером от 1/2 до 1 дюйма), 3 яиц, 1 ст. мука, 6 ст. молока и 1 1/2 гр. самоподнимающаяся мука, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте молоко с 1 столовой ложкой муки и добавьте яйца.
Смешать муку, черный перец и соль.
Обмакните кусок ростбифа в яичную смесь и обваляйте в мучной смеси.
Положите обсыпанные мукой кусочки говядины в горячее растительное масло и обжарьте во фритюре до коричневого цвета (используйте средний огонь).
Слейте воду и подавайте горячим.
Занимает около 15 минут и дает от 4 до 6 порций (время не включает время приготовления жаркого).
Подавайте на разделенном сервировочном блюде, окруженном солеными огурцами, крабовыми яблоками или помидорами черри, кольцами зеленого перца, завитками моркови, палочками сельдерея и петрушкой.
Гарниры варьируйте по своему вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий