فطائر لحم البقر مكتنزة
Chunky Beef-Fritters هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم البقر المشوي البارد المطبوخ وغير المتبل (ظرف أو ردف أو مستدير)، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم (حجم 1/2 إلى 1 بوصة)، 3 بيضات، 1 ملعقة كبيرة. دقيق 6 ملاعق كبيرة. حليب و 1 1/2 ج. دقيق ذاتي التخمير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الحليب مع ملعقة كبيرة من الدقيق ويُضاف إلى البيض.
نخلط الدقيق مع الفلفل الأسود والملح.
تُغمس قطعة لحم البقر المشوي في خليط البيض وتُلف في خليط الدقيق.
أسقط قطع اللحم البقري المطحونة في زيت الطهي الساخن واقليها عميقًا حتى تصبح بنية اللون (استخدم حرارة متوسطة).
يصفى ويقدم ساخنا.
يستغرق حوالي 15 دقيقة وينتج 4 إلى 6 حصص (الوقت لا يشمل وقت الطهي للتحميص).
يُقدم الطبق في طبق تقديم مقسم محاط بالمخللات والتفاح والطماطم الكرزية وحلقات الفلفل الأخضر وجزر الجزر وأعواد الكرفس والبقدونس.
تختلف الزينة حسب ذوقك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً