Dicke Rindfleisch-Krapfen
Chunky Beef-Fritters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gekochtem, ungewürztem, kaltem Roastbeef (Fleisch, Rumpf oder rund), in mundgerechte Stücke geschnitten (1/2 bis 1 Zoll Größe), 3 Eiern, 1 EL. Mehl, 6 EL. Milch und 1 1/2 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch mit 1 Esslöffel Mehl verrühren und unter die Eier rühren.
Mehl, schwarzen Pfeffer und Salz vermischen.
Roastbeefstücke in die Eimischung tauchen und in der Mehlmischung wälzen.
Bemehlte Rindfleischstücke in heißes Speiseöl geben und frittieren, bis sie braun sind (bei mittlerer Hitze).
Abgießen und heiß servieren.
Dauert etwa 15 Minuten und ergibt 4 bis 6 Portionen (die Zeit schließt die Garzeit für den Braten nicht ein).
Auf einem geteilten Servierteller servieren, umgeben von Gurken, Holzäpfeln oder Kirschtomaten, grünen Paprikaringen, Karottenlocken, Selleriestangen und Petersilie.
Variieren Sie die Garnitur ganz nach Ihrem Geschmack.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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