分厚いビーフフリッター

分厚いビーフフリッター

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チャンキービーフフリッターは、適度に簡単なディナーです。調理済み、味付けなしの冷たいローストビーフ(肩ロースト、ランプ、またはモモ肉)2ポンドを一口大の塊(1/2から1インチサイズ)に切り、卵3個、大さじ1で作ります。小麦粉、大さじ6。牛乳と1 1/2 c。セルフライジングフラワーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

牛乳と小麦粉大さじ1を混ぜ、卵に入れて混ぜます。

小麦粉、黒胡椒、塩を混ぜ合わせます。

ローストビーフブロックを卵液に浸し、小麦粉を混ぜて丸めます。

小麦粉をまぶした牛肉を熱した食用油に入れ、きつね色になるまで揚げます(中火で)。

水を切り、熱いうちにお召し上がりください。

所要時間は約15分で4~6人分が出来上がります(時間にはローストの調理時間は含まれません)。

分割した皿に盛り付け、ピクルス、クラブアップルまたはチェリートマト、ピーマンのリング、キャロットカール、セロリスティック、パセリを囲みます。

好みに応じて付け合わせを変えてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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