क्रिसमस क्रैनबेरी पुडिंग
क्रिसमस क्रैनबेरी पुडिंग एक मामूली आसान डिनर है। 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3/4 सी. चीनी, 2 अंडे, 2 1/4 सी. छना हुआ मैदा और 2 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में मक्खन और चीनी को मलें।
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें और दूध के साथ बारी-बारी से क्रीमयुक्त मिश्रण में मिलाएँ।
क्रैनबेरी और पेकान मिलाएं।
इसे 6 कप पायरेक्स बाउल या सांचे में चिकना कर लें और पन्नी से ढक दें।
फ़ॉइल को किनारे के चारों ओर कसकर दबाएं और स्ट्रिंग से सुरक्षित करें।
केतली में एक रैक पर सांचे को रखें और केतली में इतना पानी डालें कि सांचा आधा ऊपर आ जाए।
पानी को उबाल लें और कसकर ढक दें।
उबाल आने तक आंच धीमी कर दें.
2 घंटे तक भाप लें.
10 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर मोल्ड से हटा दें।
एगनॉग डेज़र्ट सॉस के साथ परोसें।
पुडिंग को कई दिनों तक प्रशीतित किया जा सकता है या कई महीनों तक ठंडा, लपेटा और जमाया जा सकता है।
रेफ्रिजरेटर में पिघलाएं, यदि जम जाए तो पन्नी में लपेटें।
लगभग 45 मिनट के लिए 325° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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