بودنغ التوت البري لعيد الميلاد
بودنغ التوت البري لعيد الميلاد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ملاعق كبيرة. زبدة، 3/4 ج. سكر ، 2 بيضة ، 2 1/4 ج. منخل دقيق لجميع الأغراض و 2 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
اخفقي الزبدة والسكر في وعاء خلط كبير.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
ننخل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح معًا، ثم نضيفهم إلى خليط الكريمة بالتناوب مع الحليب.
ضجة في التوت البري وجوز البقان.
ضعي في وعاء أو قالب بيركس مدهون بـ 6 أكواب وغطيه بورق الألمنيوم.
اضغط على الرقاقة بإحكام حول الحافة وثبتها بخيط.
ضع القالب على رف في غلاية ثم اسكب كمية كافية من الماء في الغلاية حتى يصل إلى منتصف القالب.
يُغلى الماء في الغليان ويُغطى بإحكام.
خفض الحرارة لينضج.
البخار لمدة ساعتين.
اتركها لمدة 10 دقائق ثم قم بفكها.
يقدم مع صلصة حلوى Eggnog.
يمكن تبريد البودنج لعدة أيام أو تبريده وتغليفه وتجميده لعدة أشهر.
نذوبها في الثلاجة، وإذا كانت مجمدة، ثم نغلفها بورق الألمنيوم.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً