Name: चाउ चाउ
Ingredients: 1/2 c. नमक; 4 qt. कटे हरे टमाटर; 2 qt. कटी पत्तागोभी, बारीक कटी हुई; 2 c. कटी हुई मीठी लाल बेल मिर्च; 2 c. कटे हुए खीरे; 1 c. कटा हुआ प्याज; 1 1/2 c. ब्राउन शुगर, पैक किया हुआ; 2 tbsp. सरसों के बीज; 1 tbsp. अजवाइन; 4 1/2 c. साइडर सिरका; 1 tbsp. अचार बनाने का मसाला

चाउ चाउ

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चाउ-चाउ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। नमक, 4 क्विं. कटे हुए हरे टमाटर, 2 क्विंटल। कटी पत्तागोभी, बारीक कटी, 2 सी. कटी हुई मीठी लाल बेल मिर्च और 2 सी. कटे हुए खीरे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।