チャウチャウ
チャウチャウは、適度に簡単な夕食です。 1ガロンで作りました。キャベツ、1ガロン。グリーントマト、1ダース。玉ねぎ、1/2ダース。ピーマンと1/2ダース。ピーマン(赤)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
野菜を切ります。よく混ぜます。
ホーロー鍋または石の瓶に野菜の層を置き、塩をふりかけます。
すべての野菜がなくなるまで繰り返します。
最後の層を塩で覆います。
一晩放置します。
よく水を切ります。
別の容器に酢、砂糖、マスタード、マスタードシード、セロリシード、クローブを入れます。
沸騰するまで加熱します。よく水を切った野菜を加え、柔らかくなるまでゆっくりと調理します(約30分)。
瓶に詰めます。
沸騰した湯煎缶詰機で10分間処理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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