智利香肠通心粉和奶酪
智利香肠通心粉奶酪是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱采用牛肉香肠、橄榄油、红甜椒、小墨西哥辣椒和 mccormick® 孜然粉制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°F (180°C)。
制作酱汁：将牛肉香肠放入 2 夸脱的平底锅中，中火加热。一旦香肠开始发出嘶嘶声，搅拌并刮擦锅底，将香肠切成小块，持续 3-5 分钟。
将一半香肠转移到一个中等大小的碗中并放在一边。
在剩余的香肠中加入橄榄油、红甜椒和墨西哥辣椒，煮 2 分钟，直至变软。将火调至中低，加入 McCormick® 孜然粉、McCormick® 肉桂粉、McCormick® 烟熏辣椒粉、McCormick® 洋葱粉和面粉，搅拌。煮 2 分钟，直到香肠煮熟。
将火调至中高，加入浓奶油，煮 6 分钟，偶尔搅拌，直至奶油开始沸腾。加入切达干酪和胡椒杰克奶酪，一次 1 杯，搅拌，直至酱汁变得光滑。加入盐搅拌，然后再煮2分钟，直到酱汁变稠。
加入煮熟的意大利面，搅拌均匀。转移到 9x13 英寸（22 x 33 厘米）烤盘中并均匀铺开。
制作panko面包皮：将panko面包屑和橄榄油与保留的香肠一起放入碗中，搅拌均匀。
将切达干酪撒在意大利面上，然后均匀地撒上panko香肠混合物。
转移到烤箱中烘烤 10-20 分钟，或直至外皮呈金黄色。
将通心粉奶酪舀入碗中，并用墨西哥辣椒片装饰。
享受！
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