七面鳥のダイアン(手早く!)

七面鳥のダイアン(手早く!)

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チョップドターキーダイアン(クイック!)は、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの生の七面鳥の挽肉、1/4センチを使用して作られています。さらに大さじ1〜2。マーガリン、柔らかくした、分割使用、大さじ2。プラス1/4c。新鮮なパセリのみじん切り、分割使用、小さじ5。ネギのみじん切り(緑色の部分のみ)、分割使用、3/4 c。 (約) 角切りのパンを少量の水に浸し、1/2 センチの大きさに絞って乾燥させたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

七面鳥のひき肉を混ぜる

マーガリン1/4カップ、みじん切りパセリ大さじ2、青ねぎ小さじ2、絞ったパン、塩、こしょうを手またはフードプロセッサーで混ぜます。

7~8枚のパテ状に成形します。

フライパンにマーガリン大さじ1~2を溶かします。パティを中弱火で焼き色がつき、肉に火が通るまで約5〜6分間炒めます。

取り出して保温してください。玉ねぎを炒める。茶色にしないでください。

ブランデーを加えて点火します。

30秒後に鍋に蓋をして消します。

パセリ1/4カップ、残りのネギ、ワインを加えます。

1分間煮て少し減らします。

コーンスターチと水を混ぜます。ソースにかき混ぜ、とろみがつくまで煮ます。必要に応じて、塩とコショウで味付けします。

パティの上にソースをかけていただきます。

7~8食分が出来上がります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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