Chop Suey

Chop Suey

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Un chop suey americano de la vieja escuela con carne molida, apio, cebolla y tomate cocinado a fuego lento con macarrones con codo. Comodidad para los comensales de Nueva Inglaterra que convierte medio kilo de carne en una cena.

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👨‍🍳 Instrucciones

Dore la carne en 2 cucharadas de aceite.

Cocine a fuego lento hasta que esté suave.

Corta el apio y la cebolla.

Agregue a la carne y cocine hasta que la carne esté suave.

Agrega 1/2 taza de salsa de soja y cocina por 10 minutos.

Agrega los brotes de soja con su jugo (2 cucharadas de harina y agua para espesar).

Servir con arroz.

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