Bolo De Abobrinha De Chocolate
Bolo de Abobrinha com Chocolate é um jantar impressionante. Feito com 1 c. manteiga sem sal amolecida, 1/2 xícara. óleo vegetal, 1 3/4 xícara. açúcar granulado, 2 ovos grandes e 1/2 xícara. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma tigela com a batedeira, bata 1 barra de manteiga, óleo e açúcar; acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição e acrescente o leitelho e 1 colher de chá de baunilha. Junte 1/4 xícara de cacau em pó, farinha, bicarbonato de sódio, cravo, canela e sal até que a mistura esteja bem combinada e envolva a abobrinha (seque com papel toalha), as gotas de chocolate e as nozes.
Despeje a massa em 2 formas redondas de 23 cm bem untadas com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 350° por 25 a 30 minutos ou na forma Bundt por 60 minutos, até que o teste do palito saia limpo.
Deixe esfriar por 10 minutos e desenforme sobre uma gradinha e deixe esfriar completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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