巧克力天鹅绒蛋糕
巧克力天鹅绒蛋糕是一顿比较简单的晚餐。此配方由 1 1/2 度半甜巧克力块、1/2 度软化黄油、1 盒(16 盎司)淡红糖、4 个大鸡蛋和 2 度通用面粉制成,过筛 3 次,可提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将巧克力放入微波炉中融化约 1 1/2 分钟。搅拌至光滑。
以中速搅拌黄油和糖直至充分混合 - 大约 5 分钟。
一次添加 1 个鸡蛋,每次添加后搅拌直至混合。
加入融化的巧克力,搅拌直至混合。
将面粉、小苏打和盐一起过筛。
过筛3次。
缓慢地逐渐加入 1 杯热水。
搅拌直至混合,加入香草精搅拌。
用勺子舀入 3 个涂有油脂并撒上面粉的 8 英寸圆形蛋糕盘中。
在350度烤箱中烘烤25至30分钟。
在锅中冷却 10 分钟 - 从锅中取出并放在金属架上冷却。
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