चॉकलेट वेलवेट केक
चॉकलेट वेलवेट केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी सेमीस्वीट चॉकलेट निवाले, 1/2 सी मक्खन नरम, 1 (16 औंस) बॉक्स हल्की ब्राउन शुगर, 4 बड़े अंडे और 2 सी मैदा, 3 बार छना हुआ, के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
चॉकलेट को माइक्रोवेव में बाउल में लगभग 1 1/2 मिनिट तक पिघला लीजिये. चिकना होने तक हिलाएँ।
मक्खन और चीनी को मध्यम गति से अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें - लगभग 5 मिनट।
एक बार में 1 अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद मिश्रित होने तक फेंटें।
पिघली हुई चॉकलेट डालें, मिश्रित होने तक फेंटें।
मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें।
3 बार छान लें.
धीमी धारा में धीरे-धीरे 1 कप गर्म पानी डालें।
मिश्रित होने तक फेंटें, वेनिला मिलाएं।
3 चिकनाई लगे और आटे से सजे 8 इंच के गोल केक पैन में चम्मच डालें।
350 डिग्री ओवन में 25 से 30 मिनट तक बेक करें.
10 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें - पैन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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