Bolo De Veludo De Chocolate
Bolo de Veludo de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (6 onças). pedaços de chocolate meio amargo, 2 1/4 xícara. farinha peneirada, 1 colher de chá. refrigerante, 3/4 colher de chá. sal e 1 3/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine pedaços de chocolate e 1/4 xícara de água em uma panela.
Mexa em fogo baixo até derreter e ficar homogêneo. Retire do fogo. Peneire a farinha, o refrigerante e o sal. Reserve.
Combine o açúcar, a manteiga e a baunilha em uma tigela.
Bata até ficar bem misturado. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição. Misture a mistura de chocolate derretido. Junte a mistura de farinha alternadamente com 1 xícara de água.
Despeje em 2 formas de bolo de 23 cm untadas e enfarinhadas (você pode usar uma forma de bolo Bundt, se desejar).
Asse em forno a 375° por 30 a 35 minutos (pode demorar mais se usar a forma Bundt).
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