كعكة الشوكولاتة المخملية

تُمزج قطع الشوكولاتة مع ربع كوب من الماء في قدر.

يقلب على نار خفيفة حتى يذوب وينعم. إزالة من الحرارة. نخل الدقيق والصودا والملح معًا. ضع جانبا.

الجمع بين السكر والزبدة والفانيليا في وعاء.

فاز حتى المخلوطة جيدا. أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. مزيج في خليط الشوكولاتة المذابة. يُضاف خليط الدقيق بالتناوب مع كوب ماء.

يُسكب المزيج في قالبي كعكة مقاس 9 بوصة مدهونين ومرشوشين بالدقيق (يمكنك استخدام قالب كعكة البوندت، إذا رغبت في ذلك).

تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة (قد تحتاج إلى وقت أطول في حالة استخدام مقلاة البوندت).