Schokoladen-Samt-Kuchen
Chocolate Velvet Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. halbsüße Schokoladenstückchen, 2 1/4 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Soda, 3/4 TL. Salz und 1 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Schokoladenstückchen und 1/4 Tasse Wasser in einem Topf vermischen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis es geschmolzen und glatt ist. Vom Herd nehmen. Mehl, Soda und Salz zusammen sieben. Beiseite stellen.
Zucker, Butter und Vanille in einer Schüssel vermischen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Die geschmolzene Schokoladenmischung untermischen. Mehlmischung abwechselnd mit 1 Tasse Wasser einrühren.
In zwei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Tortenformen füllen (auf Wunsch können Sie auch eine Gugelhupfform verwenden).
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen (bei Verwendung einer Gugelhupfform kann es länger dauern).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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