चॉकलेट नट संडे शिफॉन
चॉकलेट नट संडे शिफॉन एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/8 सी के साथ बनाया गया। (1 सी. प्लस 2 बड़े चम्मच) केक का आटा, 3/4 सी. चीनी, 1 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 सी. प्यूरिटन तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक छान लें। एक कुआँ बनाओ.
तेल, अंडे की जर्दी, पानी और वेनिला डालें।
चिकना होने तक चम्मच से फेंटें.
एक बड़े मिक्सर कटोरे में, 1/2 कप अंडे का सफेद भाग (4) और टैटार की क्रीम डालें।
बहुत कड़ी चोटियों तक फेंटें, मेरिंग्यू से भी सख्त।
कम मत मारो.
जर्दी के मिश्रण को सफेद भाग पर धीरे-धीरे डालें, रबर खुरचनी से धीरे-धीरे मोड़ें जब तक कि यह अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए।
हिलाओ या मारो मत.
बिना ग्रीस किये 8 x 8 इंच या 9 x 9 इंच के पैन में डालें। 350° पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें जब तक कि हल्के से छूने पर शीर्ष वापस न आ जाए।
पैन को उल्टा कर दें, किनारों को दो अन्य पैन पर रखकर ठंडा करें।
ठंडा होने पर किनारों को स्पैटुला से ढीला करें।
केक को ढीला करने के लिए पैन को पलट दें और किनारे पर तेजी से मारें।
2-टोन आइसिंग के साथ बर्फ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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