Шоколадный мусс
Шоколадный мусс — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Сделано из яиц (комнатной температуры). полусладкая шоколадная крошка, . сливочное масло, в. бренди и. большая плитка шоколада, нарезанная по этому рецепту, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Растопите сливочное масло и шоколадную стружку в пароварке (или на низкой мощности в микроволновой печи).
Вбейте яичные желтки по одному.
Немного охладить.
Добавьте бренди (или Калуа, или любой ароматизированный ликер). Яичные белки взбейте в крепкие пики.
Добавьте белки в шоколадную смесь, осторожно перемешивая.
Разложите по 8 отдельным блюдам или 1 большому блюду.
Охладить.
Перед подачей украсьте взбитыми сливками и шоколадными завитками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий