Mousse de Chocolate
Mousse de Chocolate é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com ovos (temperatura ambiente), . gotas de chocolate meio amargo,. manteiga, c. conhaque e. barra de chocolate grande, raspada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a manteiga e as gotas de chocolate em banho-maria (ou em potência baixa no micro-ondas).
Junte as gemas, uma de cada vez.
Esfriar ligeiramente.
Junte o conhaque (ou Kahlua ou qualquer licor aromatizado). Bata as claras em picos firmes.
Junte as claras à mistura de chocolate, misturando delicadamente.
Coloque em 8 pratos separados ou em 1 prato grande.
Refrigerar.
Antes de servir decore com chantilly e raspas de chocolate.
🍷 Combinações Perfeitas
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