チョコレートムース

チョコレートムース

⏱️ 1h 16mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

チョコレートムースは、約1時間16分で作れる比較的簡単なデザートです。卵(室温)で作ります。セミスイートのチョコレートチップ、バター、c.ブランデーと。大きなチョコレートバーを削って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

バターとチョコレートチップを二重鍋の上で(または電子レンジの低出力で)溶かします。

卵黄を1つずつ加えて混ぜます。

少し冷やしてください。

ブランデー(またはカルーアなどのフレーバーリキュール)を加えて混ぜます。卵白を角が立つまで泡立てます。

ホワイトをチョコレート混合物に加え、優しく混ぜます。

8つの別々の皿または1つの大きな皿にスプーンで入れます。

冷蔵してください。

食べる前に、ホイップクリームと削ったチョコレートカールを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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