Шоколадный мусс

Name: Шоколадный мусс
Ingredients: 6 яйца; щепотка соли; 1 tbsp. сахар; 2 Немецкие шоколадные батончики; 1 tsp. ваниль; 2 tbsp. ром или калуа

👁️ 30 просмотров

Шоколадный мусс – это в меру легкий ужин. Готовится из 6 яиц, щепотки соли, 1 ст. сахара, 2 плитки немецкого шоколада и 1 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

6 яйца

щепотка соли

1 tbsp. сахар

2 Немецкие шоколадные батончики

1 tsp. ваниль

2 tbsp. ром или калуа

👨‍🍳 Приготовление

Взбейте в крепкую пену 6 яичных белков.

Добавьте щепотку соли. Яичные желтки взбейте в крутую массу. Добавьте 1 столовую ложку сахара. Растопите шоколадные батончики в пароварке, затем остудите. Добавьте шоколад к яичным желткам.

Добавьте ваниль и ром или калуа.

Добавьте яичные белки. Перед подачей охладите 2 часа. Сверху полейте взбитыми сливками.