Mousse de chocolate
La mousse de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, pizca de sal, 1 cda. azúcar, 2 barras de chocolate alemán y 1 cdta. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Batir 6 claras a punto de nieve.
Agrega una pizca de sal. Batir las yemas de huevo hasta que estén firmes. Agrega 1 cucharada de azúcar. Derrita las barras de chocolate a baño maría y luego enfríe. Agrega chocolate a las yemas de huevo.
Agrega vainilla y ron o kahlua.
Incorpora las claras de huevo. Enfríe 2 horas antes de servir. Cubra con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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