Mousse au chocolat
La mousse au chocolat est un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs, une pincée de sel, 1 c. sucre, 2 barres de chocolat allemand et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre 6 blancs d'œufs en neige ferme.
Ajoutez une pincée de sel. Battre les jaunes d'oeufs en neige ferme. Ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre. Faire fondre les barres de chocolat au bain-marie, puis laisser refroidir. Ajouter le chocolat aux jaunes d'œufs.
Ajoutez la vanille et le rhum ou le kahlua.
Incorporer les blancs d’œufs. Mettre au frais 2 heures avant de servir. Garnir de crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire