Шоколадные капли безе
Шоколадные меренги – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 яичных белков комнатной температуры и 1/4 ч. л. винный камень, 1/8 ч. л. соль, 2/3 гр. сахара и 2 ст. какао, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Разогрейте духовку до 200°.
Застелите 2 больших противня фольгой. В небольшой миске миксером на высокой скорости взбейте яичные белки, винный камень и соль до образования мягких пиков.
Взбивая на высокой скорости, постепенно вбивайте сахар по 2 столовые ложки, хорошо взбивая после каждого добавления.
Добавьте какао и экстракт миндаля и продолжайте взбивать, пока безе не станет в твердые пики.
Выкладывайте смесь столовыми ложками на противень.
Посыпьте каждое печенье кусочками шоколада.
Выпекать 1 час 15 минут.
Металлической лопаткой осторожно освободите и снимите печенье с фольги; полностью остудить на решетке.
Магазин.
Высыпать в плотно закрывающуюся тару.
Получается около 3 дюжин печенья.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий