चॉकलेट मेरिंग्यू ड्रॉप्स
चॉकलेट मेरिंग्यू ड्रॉप्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 अंडे की सफेदी से बना, कमरे के तापमान पर, 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 2/3 सी. चीनी और 2 बड़े चम्मच। कोको, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
ओवन को 200° पर पहले से गरम कर लीजिये.
पन्नी के साथ 2 बड़ी कुकी शीट को पंक्तिबद्ध करें। तेज गति से मिक्सर के साथ छोटे कटोरे में, अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और नमक को नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
तेज़ गति से फेंटें, धीरे-धीरे एक बार में 2 बड़े चम्मच चीनी मिलाएँ, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
कोको और बादाम का अर्क मिलाएं और तब तक फेंटते रहें जब तक कि मेरिंग्यू कड़ी चोटियों पर न आ जाए।
कुकी शीट पर मिश्रण को बड़े चम्मच भर कर डालें।
प्रत्येक कुकी के ऊपर कुछ चॉकलेट के टुकड़े छिड़कें।
1 घंटा 15 मिनट तक बेक करें।
धातु के स्पैटुला के साथ, पन्नी से कुकीज़ को सावधानीपूर्वक ढीला करें और हटा दें; वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।
इकट्ठा करना।
कसकर ढके हुए कंटेनर में छिड़कें।
लगभग 3 दर्जन कुकीज़ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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