Barres de chocolat au malt

Dans un petit bol à mélanger, mélanger la farine et la levure chimique. Dans un grand bol à mélanger, battre la margarine au batteur électrique à feu moyen environ 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elle ramollisse.

Ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance mousseuse.

Ajouter l'œuf, le lait malté en poudre, le lait et la vanille. Battre pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, en raclant les parois du bol de temps en temps.

Avec le mélangeur à basse température, ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange de margarine, en battant pendant 2 ou 3 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporez 1 tasse de boules de lait malté.

Étaler dans un plat allant au four graissé de 9 x 9 x 2 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laisser refroidir dans le moule sur une grille.

Si vous le souhaitez, givrez les barres refroidies avec Quick Fudge Frosting et saupoudrez de 1/3 tasse de boules de lait.

Donne 16 barres.