チョコレートファッジメレンゲ

チョコレートファッジメレンゲ

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チョコレートファッジメレンゲは、適度に簡単なディナーです。卵白3個、小さじ1/2で作ります。タルタルクリーム、小さじ1/4。塩、2c.粉砂糖と1/2 c。無糖のココアを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

中くらいのボウルに卵白、酒石クリーム、塩を入れて柔らかい角が立つまで混ぜます。

砂糖を徐々に加えながら角が立つまで泡立てます。

ココアを加えて混ぜ、次に刻んだチョコレートを加えます。

アルミホイルを敷いたクッキーシートの上に混合物を大さじ一杯ずつ落とします。

クッキーを触ったときにサクサク感が出るまで、300°で焼きます(20〜25分)。

ワイヤーラック上のパンの上で冷まします。

クッキーが24枚作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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