Bolo De Chocolate
Bolo de Chocolate Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 (1 onça) quadrados de chocolate sem açúcar, 1 c. encurtamento, 2 c. açúcar, 2 ovos e 2 c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque o chocolate em banho-maria; leve a água para ferver.
Reduza o fogo para baixo; cozinhe até o chocolate derreter.
Reserve e deixe esfriar.
Encurtamento de creme.
Aos poucos adicione o açúcar, batendo bem na velocidade média da batedeira.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição.
Junte o chocolate derretido.
Misture a farinha, o fermento e o sal.
Adicione à mistura de chocolate alternadamente com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha.
Junte a baunilha e as nozes.
Despeje a massa em 2 formas redondas de 23 cm untadas e enfarinhadas.
Asse a 350° por 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar nas forminhas por 10 minutos; retire das panelas e deixe esfriar completamente.
Espalhe o Fudge Frosting entre as camadas e na parte superior e nas laterais do bolo.
🍷 Combinações Perfeitas
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