Doce De Chocolate

Name: Doce De Chocolate
Ingredients: 3 tbsp. cacau; 3 c. açúcar; 1 1/2 c. leite; 1/4 c. manteiga; 1 tsp. baunilha; 1 c. nozes picadas

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Chocolate Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. cacau, 3 c. açúcar, 1 1/2 xícara. leite, 1/4 xícara. manteiga e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 tbsp. cacau

3 c. açúcar

1 1/2 c. leite

1/4 c. manteiga

1 tsp. baunilha

1 c. nozes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine bem o açúcar e o cacau em uma panela de 4 litros; misture o leite.

Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre.

Ferva a 234° (estágio de bola macia) no termômetro para doces. Ferva o bulbo do termômetro para doces até que uma pequena quantidade deixada cair em meia xícara de água fria forme uma bola macia.

Retire do fogo; adicione margarina e baunilha.

Bata com a mão até o fudge engrossar e perder um pouco do brilho.

Adicione rapidamente as nozes e espalhe em uma travessa levemente untada com manteiga ou em uma forma quadrada de 23 cm levemente untada com manteiga. Deixe esfriar e corte em quadrados.