チョコレートファッジ

Name: チョコレートファッジ
Ingredients: 3 tbsp. ココア; 3 c. 砂糖; 1 1/2 c. 牛乳; 1/4 c. バター; 1 tsp. バニラ; 1 c. 刻んだピーカンナッツ

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チョコレートファッジは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。ココア、３ｃ．砂糖、1 1/2 c。牛乳、1/4c。バターと小さじ1。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 tbsp. ココア

3 c. 砂糖

1 1/2 c. 牛乳

1/4 c. バター

1 tsp. バニラ

1 c. 刻んだピーカンナッツ

👨‍🍳 作り方

4クォートの鍋で砂糖とココアを完全に混ぜ合わせます。牛乳を混ぜます。

絶えずかき混ぜながら中火で沸騰させます。

キャンディー温度計で234°（ソフトボール段階）まで沸騰させます。キャンディー温度計の球根を、半カップの冷水に少量落として柔らかいボール状になるまで沸騰させます。

火から下ろします。マーガリンとバニラを加えます。

ファッジが濃くなり、光沢がいくらか失われるまで、手で叩きます。

ピーカンナッツを手早く加え、軽くバターを塗った大皿または軽くバターを塗った9インチの正方形の型に広げます。冷めてから正方形に切ります。

🍷 完璧なペアリング