巧克力软糖
巧克力软糖是一种相当简单的甜点,大约 1 小时即可准备好。用 制成。可可角糖角米尔克角黄油和。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将糖和可可放入 4 夸脱的平底锅中彻底混合;加入牛奶搅拌。
用中火煮沸,不断搅拌。
在糖果温度计上煮沸至 234°(软球阶段)。将糖果温度计的灯泡煮沸,直至将少量糖果滴入半杯冷水中形成软球。
远离热源;添加人造黄油和香草。
用手搅拌,直到软糖变稠并失去一些光泽。
快速加入山核桃,并铺在涂有少许黄油的盘子或涂有少量黄油的 9 英寸方形平底锅中。冷却并切成方块。
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