Шоколадная помадка
Шоколадная помадка — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час. Сделано с помощью . какао, в. сахар, в. молоко, в. сливочное масло и . ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Тщательно смешайте сахар и какао в 4-литровой кастрюле; размешать с молоком.
Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
Кипятите до 234° (стадия мягких шариков) по термометру для конфет. Грушу конфетного термометра кипятите до тех пор, пока небольшое количество, добавленное в полстакана холодной воды, не превратится в мягкий шарик.
Снимите с огня; добавить маргарин и ваниль.
Взбивайте вручную, пока помадка не загустеет и не потеряет часть блеска.
Быстро добавьте орехи пекан и выложите на слегка смазанное маслом блюдо или слегка смазанную маслом 9-дюймовую квадратную форму. Остудить и нарезать квадратиками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий