Pãezinhos De Canela De Chocolate

Pãezinhos De Canela De Chocolate

⏱️ Pronto em 2h 24m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 10 visualizações

Pãezinhos de canela e chocolate são um produto assado impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 24 minutos. Feito com c. água morna (110~ a 115~), . fermento seco ativo, c. encurtamento, . sal e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Rolar #Assado #Sobremesa
👨‍🍳 Modo de preparo

Na tigela da batedeira, dissolva o fermento na água morna

Adicione gordura vegetal, sal, açúcar, ovo, cacau e 1 xícara de farinha

Bata 2 minutos em velocidade média da batedeira ou 300 batidas vigorosas com a mão

Raspe as laterais e o fundo da tigela

Junte a farinha restante

Misture bem

Raspe as laterais da tigela

Cubra com pano

Deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume, cerca de 1 hora. (Se a cozinha estiver fria, coloque a massa na gradinha sobre uma tigela com água quente

Cubra completamente com uma toalha.) Mexa batendo 25 vezes

Vire a massa macia sobre uma tábua bem enfarinhada e coberta com pano

Enrole em retângulo, 12 x 9 polegadas

Espalhe com manteiga

Polvilhe com a mistura de canela e açúcar

Enrole, começando pelo lado largo

Aperte a borda no rolo

Corte 12 pedaços

Coloque em uma forma quadrada de 23 cm untada

Deixe crescer em local aquecido até dobrar, cerca de 40 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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