巧克力黄油软糖
巧克力黄油软糖是一种相当简单的甜点,您可以在大约 1 小时 4 分钟内准备好。用 c 制成。糖,信封无味明胶,c。米尔克角淡玉米糖浆(少量)和方形不加糖巧克力,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在平底锅中混合糖和干明胶。
加入牛奶、糖浆、巧克力和人造黄油,用中火煮,经常搅拌,直到糖果在糖果温度计上达到 238° 或在冷水中测试几滴,形成一个软球,从水中取出后会变平。
(糖果会比普通糖果厚很多。)
远离热源;加入香草精并冷却 15 分钟。
打至浓稠;拌入坚果并铺在涂有黄油的平底锅上。
如果糖果不够硬,请冷藏一个小时左右。
🍷 完美搭配
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