चॉकलेट बटर फ़ज कैंडी
चॉकलेट बटर फ़ज कैंडी एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 4 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, लिफ़ाफ़ा बिना स्वाद वाला जिलेटिन, सी. दूध, सी. हल्का कॉर्न सिरप (कम) और वर्ग बिना चीनी वाली चॉकलेट, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
सॉस पैन में चीनी और सूखा जिलेटिन मिलाएं।
दूध, सिरप, चॉकलेट और मार्जरीन डालें और मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि कैंडी कैंडी थर्मामीटर पर 238° तक न पहुँच जाए या ठंडे पानी में परीक्षण की गई कुछ बूँदें एक नरम गेंद न बना लें जो पानी से निकालने पर चपटी हो जाए।
(कैंडी सामान्य कैंडी से अधिक गाढ़ी होगी।)
गर्मी से निकालें; वेनिला डालें और 15 मिनट तक ठंडा करें।
गाढ़ा होने तक फेंटें; मेवे मिलाएं और मक्खन लगे तवे पर फैलाएं।
यदि कैंडी पर्याप्त सख्त नहीं है, तो उसे एक या दो घंटे के लिए ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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