Schokoladen-Butter-Fudge-Süßigkeit
Chocolate Butter Fudge Candy ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, Umschlag geschmacksneutrale Gelatine, c. Milch, ca. Leichter Maissirup (knapp) und ungesüßte Schokolade – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker und trockene Gelatine in einem Topf vermischen.
Milch, Sirup, Schokolade und Margarine hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis die Bonbons auf dem Bonbonthermometer 238 °C erreichen oder ein paar in kaltem Wasser getestete Tropfen eine weiche Kugel bilden, die beim Herausnehmen aus dem Wasser flach wird.
(Bonbons sind viel dicker als gewöhnliche Bonbons.)
Vom Herd nehmen; Vanille hinzufügen und 15 Minuten abkühlen lassen.
Schlagen, bis es dick ist; Nüsse einrühren und auf einer gebutterten Pfanne verteilen.
Wenn die Süßigkeiten nicht hart genug sind, lassen Sie sie etwa eine Stunde lang kalt.
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