Шоколадный пирог «Ангел»
Шоколадный пирог «Ангел» — в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 яичных белков, 1/8 ч. л. соль, 1/8 ч. л. винный камень, 1/2 стакана. сахара и 1/2 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Корочка
Взбейте яичные белки с солью и винным камнем до образования пены.
Добавьте сахар (по 2 столовые ложки за раз), хорошо взбивая после каждого добавления.
Затем продолжайте взбивать до очень жестких пиков.
Добавьте ваниль и орехи.
Выложите ложкой в слегка смазанную маслом 8-дюймовую форму для пирога, чтобы получилась скорлупа, похожая на гнездо; поднимите бортики на 1/2 дюйма выше края сковороды.
Выпекать в медленной духовке (300°) 50–55 минут.
Выключите духовку и дайте остыть на ночь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий