Torta De Anjo De Chocolate
Torta de Anjo de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 claras de ovo, 1/8 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. creme de tártaro, 1/2 c. açúcar e 1/2 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Crosta
Bata as claras com o sal e o creme de tártaro até formar uma espuma.
Adicione o açúcar (2 colheres de sopa de cada vez), batendo bem a cada adição.
Em seguida, continue batendo até obter picos bem firmes.
Junte a baunilha e as nozes.
Coloque em uma forma de torta levemente untada de 20 cm para formar uma casca em forma de ninho; aumente os lados até 1/2 polegada acima da borda da panela.
Asse em forno lento (300°) por 50 a 55 minutos.
Desligue o forno e deixe esfriar durante a noite.
🍷 Combinações Perfeitas
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