Camarão Chinês e Frango
Camarão e Frango Chinês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de camarão, descascado e limpo, 1/2 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos de 1/2 polegada, 2 colheres de chá. amido de milho, 2 colheres de sopa. óleo de milho e 1 cebola média picada (2/3 xícara), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela grande, misture o camarão e o frango; adicione o amido de milho e misture bem.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de milho em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e o gengibre; refogue por 1 minuto.
Adicione a mistura de camarão; frite por 1 a 2 minutos.
Junte o óleo de gergelim até misturar bem.
Adicione ervilhas, vinho, molho de soja e açúcar. Mexa constantemente em fogo médio até ferver e engrossar. Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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