中式鱼配蔬菜
中国鱼配蔬菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅白肉鱼(新鲜或解冻)、3 汤匙制成。玉米淀粉,4 汤匙。冷榨油,1 瓣蒜,切碎和 1/2 茶匙。姜粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
鱼洗净去骨;切成1英寸见方。
轻轻地撒入 3 汤匙玉米淀粉。
在大煎锅或炒锅中加热油,但不要吸烟。
将蔬菜、大蒜和生姜放入热油中,搅拌约 2 分钟,直至变脆。
推到一边,加入鱼块;再炒2分钟,直至鱼不透明。
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