चीनी चिकन और सब्जियाँ

चीनी चिकन और सब्जियाँ

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चाइनीज़ चिकन एंड वेजिटेबल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 चिकन ब्रेस्ट से बनाया गया, हड्डी निकालकर टुकड़ों में काटा गया, 1 सी. चिकन शोरबा, 1/4 छोटा चम्मच। पिसी हुई अदरक, 1/8 छोटा चम्मच। सूखे कीमा बनाया हुआ लहसुन और 1 किलो। जमी हुई सब्जियाँ, पिघली हुई और सूखी हुई (ब्रोकोली, फूलगोभी और गाजर का उपयोग करने की सलाह देते हैं), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े फ्राईपैन या कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें। चिकन के टुकड़े, अदरक और लहसुन को 2 से 3 मिनट तक चलाते हुए भूनें. सब्जियाँ और सिंघाड़ा डालें।

पूरी तरह गर्म होने तक हिलाते हुए भूनें।

चिकन शोरबा जोड़ें.

कॉर्नस्टार्च, ठंडा पानी और सोया सॉस को एक साथ मिलाएं; गर्म मिश्रण में मिलाएँ।

उबलने तक गर्म करें और सॉस गाढ़ा हो जाए।

उबले हुए चावल या तले हुए चावल के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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