Name: Китайская говядина и овощи
Ingredients: 1 lb. круглый стейк; 1/4 c. салатное масло; 1 c. полоски зеленого перца (по желанию); 1 c. тонко нарезанный сельдерей; 1 c. нарезанные свежие грибы; 1/2 c. крупно нарезанный лук; 1 can (1 фунт) ростки фасоли, осушенные; 1 can (5 унций) водяных каштанов, осушенных и нарезанных ломтиками.; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. имбирь; 1/8 tsp. перец; 1 1/2 tbsp. кукурузный крахмал; 1 c. бульон (говяжий); 1 tbsp. соевый соус

Китайская говядина и овощи

👁️ 6 просмотров

Китайская говядина и овощи — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта круглого стейка, 1/4 гр. салатное масло, 1 ст. полоски зеленого перца (по желанию), 1 ст. тонко нарезанного сельдерея и 1 ст. нарезанные свежие грибы: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте стейк по диагонали поперек волокон на очень тонкие ломтики, затем нарежьте полосками длиной 2 дюйма.

Нагрейте салатное масло в сковороде на средне-сильном огне.

Добавьте мясо и хорошо подрумяньте со всех сторон.

Добавьте зеленый перец, сельдерей, грибы, лук, ростки фасоли, водяные каштаны, имбирный перец. Готовьте, постоянно помешивая, до готовности, около 3 минут. Смешайте кукурузный крахмал, говяжий бульон и соевый соус.

Вмешайте смесь и постоянно помешивайте, пока смесь не станет однородной и сразу же не станет однородной с горячим приготовленным рисом и дополнительной соевой или яичной лапшой.

Получается 6 порций.

💬 Комментарии