Carne e Legumes Chineses
Carne e vegetais chineses é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de bife redondo, 1/4 xícara. óleo de salada, 1 c. tiras de pimentão verde (opcional), 1 c. aipo em fatias finas e 1 c. cogumelos frescos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Corte o bife diagonalmente ao longo do grão em fatias muito finas e depois corte em tiras de 5 cm de comprimento.
Aqueça o óleo de salada em uma frigideira em fogo médio-alto.
Adicione a carne e doure bem por todos os lados.
Adicione pimentão verde, aipo, cogumelos, cebola, broto de feijão, castanhas-d'água e gengibre. Cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, cerca de 3 minutos. Misture o amido de milho, o caldo de carne e o molho de soja.
Mexa na mistura e mexa sempre, até ficar homogêneo e a mistura ficar pronta imediatamente com arroz cozido quente e mais macarrão de soja ou ovo.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário